D'Orsogna Dolciaria

I biscotti della tradizione
americana denominati cookies, i crumbles e i frollini sono i principali protagonisti di questa famiglia di prodotti.
In genere sono caratterizzati da una buona percentuale di burro o grassi vegetali che li rende simili ai biscotti per la prima colazione.
Sono disponibili in innumerevoli versioni di gusto, dal semplice cacao allo speziato gingerbread e in forme particolari (stella, soldino) con dimensioni che vanno dalla granella
di 1 mm fino al biscotto da 50 mm.

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