Questa famiglia di prodotti è uno dei pilastri della D’Orsogna Dolciaria in quanto la nascita dell’azienda si deve proprio al successo di un amaretto al cacao.
Riconosciuti in tutto il mondo come uno dei più noti prodotti della tradizione dolciaria italiana, gli amaretti sonopreparati secondo la ricetta tradizionale e si presentano in forma di goccette di diverse dimensioni con la caratteristica screpolatura sulla superficie.
Sempre nella stessa famiglia, i macarons, dal sapore delicato, incontrano un gusto più europeo, pur avendo a disposizione tutte le caratteristiche della gamma degli amaretti.